【個人的】気になる外食産業 月次売上まとめ

はじめに

個人的に気になっている外食産業の月次をまとめています。以下注意事項

・【証券コード】 会社名 (メインの店ブランド名) で表記をしています
・基本的に各会社のIRの開示情報を取りまとめています
・数値に関しては前年対比の%表記となっています
・各数値に関しては、速報値と確報値が場合によって混在します

回転寿司

【3563】FOOD &LIFE COMPANIES (スシロー)

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2021年1月2月3月4月5月6月
売上高95.199.9120.0179.6112.6
客数83.286.2110.2192.8119.2
客単価114.2115.9109.093.194.4

【2695】くら寿司 (くら寿司)

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2021年1月2月3月4月5月6月
売上高84.586.2115.4174.2112.7
客数76.079.2108.5184.6121.9
客単価111.2108.9106.494.492.4

【7421】カッパ・クリエイト (かっぱ寿司)

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2021年1月2月3月4月5月6月
売上高80.885.2119.1173.2117.4
客数73.878.2111.5186.4128.9
客単価109.4109.0106.892.991.1

ハンバーガー

【2702】日本マクドナルドホールディングス (マクドナルド)

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2021年1月2月3月4月5月6月
売上高118.7101.0107.5109.2105.7
客数96.888.7100.8120.9122.5
客単価122.7113.8106.690.386.3

【8153】モスフード (モスバーガー)

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2021年1月2月3月4月5月6月
売上高108.9110.0109.3112.6120.5
客数94.897.5108.1120.8124.9
客単価114.9112.8101.193.296.5

コーヒー・喫茶店

【3087】ドトール・日レスホールディングス (ドトール)

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2021年1月2月3月4月5月6月
売上高70.374.897.9189.1176.4
客数66.471.693.3191.0179.7
客単価105.9104.5104.999.098.2

【3543】コメダホールディングス (コメダ珈琲店)

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2021年1月2月3月4月5月6月
売上高89.293.8109.5188.2134.0
客数
客単価

【3395】サンマルクホールディングス (サンマルクカフェ)

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2021年1月2月3月4月5月6月
売上高61.569.2107.7445.5323.2
客数
客単価

中華・麺類

【7611】ハイデイ日高 (日高屋)

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2021年1月2月3月4月5月6月
売上高55.754.370.5118.399.3
客数55.654.772.4122.4112.8
客単価100.299.397.596.788.0

【7544】幸楽苑ホールディングス (幸楽苑)

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2021年1月2月3月4月5月6月
売上高72.876.187.1140.2117.4
客数71.475.185.5139.0114.4
客単価102.1101.4101.8100.9102.7

【3397】トリドールホールディングス (丸亀製麺)

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2021年1月2月3月4月5月6月
売上高79.678.498.9184.0147.9
客数81.078.897.2188.2156.0
客単価98.399.5101.797.894.8

【9936】王将フードサービス (餃子の王将)

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2021年1月2月3月4月5月6月
売上高88.889.595.8121.2
客数79.680.389.5119.6
客単価111.5111.4107.0101.3

ファミリーレストラン

【3197】すかいらーくホールディングス (ガスト)

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2021年1月2月3月4月5月6月
売上高66.570.993.7164.6128.6
客数61.365.186.1154.6129.1
客単価108.6108.9108.9106.599.6

【7581】サイゼリア (サイゼリア)

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2021年1月2月3月4月5月6月
売上高62.067.191.3192.3139.7
客数61.767.190.3184.2140.5
客単価100.5100.0101.1104.499.5

【9942】ジョイフル (ジョイフル)

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2021年1月2月3月4月5月6月
売上高67.569.493.1169.5129.4
客数65.868.689.7164.4130.7
客単価102.7101.2103.7103.199.0

牛丼チェーン

【9861】吉野家ホールディングス (吉野家)

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2021年1月2月3月4月5月6月
売上高90.582.989.589.999.4
客数88.380.283.881.696.3
客単価102.5103.3106.8110.2103.2

【7550】ゼンショーホールディングス (すき家)

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2021年1月2月3月4月5月6月
売上高99.892.1104.6114.2118.1
客数94.888.0100.5111.6113.9
客単価105.2104.7104.0102.3103.7

【9887】松屋フーズホールディングス (松屋)

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2021年1月2月3月4月5月6月
売上高84.981.091.6108.9112.2
客数79.076.187.2103.5102.5
客単価107.5106.5105.1105.2109.5

気になった銘柄があれば随時追加していきます